Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Basmatireis, weiß
- 20 g Erdnussöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
-
3
Curryblätter, frisch
ou 3 Curryblätter, getrocknet - 4 Kardamomkapseln
- ½ TL Koriandersamen, etwas zerdrückt
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, ohne Samen, in feinen Streifen
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 400 g Wasser
- 200 g Fisolen, frisch oder TK, in Stücken (2 cm) (optionnel)
- 1 Bund Petersilie, frisch
- ½ Bund Koriander, frisch
- 1 EL Weißweinessig
- 4 Eier (Größe M)
- 2 EL Limettensaft
- 2 geh. EL griechisches Joghurt (10% Fett)
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3155 kJ / 753 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 92 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1359 mg
Recettes alternatives
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 Min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 godz. 35 min
Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing
1h
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20 min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20 min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 Min