Vegetarian Japchae

Vegetarian Japchae

3.6 30 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

firm tofu
14 oz
cornstarch
2 - 3 tbsp
water
40 oz
cellophane noodles
7 oz
yellow onions thinly sliced half moons
4 oz
garlic cloves thinly sliced
3
sesame oil divided
3 - 4 tbsp
carrots julienned
3 oz
fresh shiitake mushrooms stems discarded, thinly sliced
3 oz
baby spinach
1 oz
bell peppers julienned
4 oz
zucchini julienned
5 oz
soy sauce
2 oz
sugar
1 oz
toasted sesame seeds
1 tbsp
green onions julienned, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 835.9 mg

Protides 19.7 g

Calories 2143.6 kJ / 512.4 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 67.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of East Asia 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 Min

Vegan "Beefy" Burger

Vegan "Beefy" Burger

1 Std. 40 Min

Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

50 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 Std. 30 Min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 Min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1 Std. 30 Min

Steamed Tofu

Steamed Tofu

30 Min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 Min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35 Min

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

35 Min

Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

55 Min

Savory Rice Porridge (Congee)

Savory Rice Porridge (Congee)

35 Min