![Vegane Cheese-Nuggets Vegane Cheese-Nuggets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53c3ae08-30bb-4af0-b596-0bb3a6dbdcbc/Derivates/e1dddc4c-627c-4b41-b0af-28e900995ef9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 75 g Möhren, in Stücken
- 75 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 330 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Agar-Agar-Pulver
- 60 g Cashewkerne
- 1 TL Senf
- ½ TL Paprika de la Vera
- 1 TL Salz
- 5 g Hefeflocken
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 50 g vegane Margarine, in Stücken
- 120 g Paniermehl
- 40 g Mehl
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Frittieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2050 kJ / 489 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 8.6 g
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