Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 20min

15 φέτες

Ingrédients

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 305.1 mg

Protides 7.8 g

Calories 927.8 kJ / 220.9 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ψωμί από σπίτι 7 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Καρυδόψωμο

1 Std. 20 Min

Πανετόνε με sherry

5 Std. 15 Min

Βέγκαν μοτσαρέλα

Keine Bewertungen

Ψωμί για αθλητές

3 Std. 50 Min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1 Std. 15 Min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Keine Bewertungen

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1 Std. 35 Min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 Min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 Std. 10 Min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Ψωμί ολικής του τοστ

1 Std.

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min