Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em juliana
- 60 g azeite
- 600 g alho-francês cortado em pedaços pequenos
-
390
g curgete s/ casca, cortada em pedaços
ou 390 g chuchu s/ casca, cortada em pedaços - 650 g bebida de amêndoa
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Sementes variadas tostadas q.b. p/ guarnecer
- Azeite de trufa q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 769.9 kJ / 184 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 492.2 mg
Recettes alternatives
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 min
Creme de brócolos e amêndoa
40 λεπτ.
Creme light de brócolos e curgete
35 λεπτ.
Creme de beringela
45min
Sopa cremosa de ervilhas
40 λεπτ.
Sopa de nabo e alho-francês
1hod.
Creme de espinafres
40 λεπτ.
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Sopa de brócolos com croutons
1hod.
Creme de ervilhas e hortelã
35 λεπτ.
Sopa de brócolos e rúcula
40 λεπτ.
Sopa de curgete com cebolinho
40 λεπτ.