Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
ou 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 33.4 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1003 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2 Std. 35 Min
Salmón teriyaki (Al vacío)
1h 20 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h