Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.7 225 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

8 slice

Ingrédients

Gruyère cheese (optionnel) cut in pieces (2 cm)
50 g

Pastry

plain flour
150 g
unsalted butter chilled, diced
75 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g fresh cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Christmas with Thermomix® 14 Recettes
International

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Pas d’évaluation

Slow Cooked Red Wine Poached Pears

Pas d’évaluation

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13h 10min

Nectarine Tart with Frangipane

1h

Cinnamon Roll Waffles

1h 35min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Spaetzle

35min

Baklava

1h 10min

Natillas

1h

Bucatini amatriciana

45min

Lemon meringue tart

2h 30min

Gratin dauphinois

50min