Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Reis, parboiled, braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (optionnel)
- Sesam zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1219 kJ / 291 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1488 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1h 20 min
Reis-Bowl mit gekochten Eiern
45min
Kartoffelrösti
40min
Orientalischer Ebly®-Salat mit Rhabarber und Schafskäse
1h
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
45min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35 Min
Kartoffel-Curry
30min
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30min
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40min