![Pickled Mushrooms Pickled Mushrooms](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2e543e6-1d11-48fc-9606-09d6bf906a6b/Derivates/4deab67f-4f78-4abe-af6e-28177fa55c03.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 18 oz fresh mushrooms (e.g. cremini, king oyster, chanterelles, bolete), cleaned (see Tip)
- 5 oz yellow onions, sliced (½ in.)
- 2 garlic cloves, halved
- 67 oz water, divided
- 2 tsp salt, divided
-
5
oz white vinegar
ou 5 oz apple cider vinegar - 2 tsp sugar
- 4 dried bay leaves
- 12 whole black peppercorns
- 4 tsp mustard seeds
- 8 whole allspice berries
- Infos nut.
- par 1 jar
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lemon Curd
20min
Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)
1 Std.
Brown Rice Milk
10 Min
Japanese toasted sesame salad dressing
10 Min
Caramelized Red Onion Chutney
24 Std.
Sweet Cucumber Pickles (TM6)
48h 20min
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45 Min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1 Std. 30 Min
Walnut Brittle
1 Std. 30 Min
Crema catalana
40min
Chocolate Pecan Toffee
40min
Vegan Parmesan Crackers
30min