Appareils et accessoires
Pistacjowe chantilly
Prép. 10min
Total 4h 40min
583 g
Ingrédients
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
Niveau
moyen
Infos nut. par 583 g
Sodium
232.4 mg
Protides
28.7 g
Calories
9045 kJ /
2161.8 kcal
Lipides
200.9 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
110.9 g
Glucides
75.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Krem pistacjowy do tortów
6h 15min
Białe trufle szampańskie
7h 30min
Krem klementynkowy (clementine curd)
30min
Minibezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady
1h 40min
Crème brûlée
2h 30min
Mini Paris-Brest
10h 40min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Ganache pistacjowy
5h 30min