Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

3.7 11 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

12 Portionen

Ingrédients

weisse Kichererbsen abgetropft, aus der Dose (à 230 g)
138 g
Olivenöl
2 EL
Fleur de Sel
½ TL
Cayennepfeffer
1 TL
Kräutermischung, getrocknet z. B. italienische Kräutermischung
1 TL

Kürbissuppe

Kürbis (z.B. Hokkaido-Kürbis), geschält, in stücken (2 cm)
700 g
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in stücken (2 cm)
400 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (5 mm)
60 g
Wasser
1600 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
2
Salz etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Pfeffer etwas mehr zum Abschmecken
4 Prisen
Kürbis (z. B. Hokkaido-Kürbis), geschält, in stücken (2 cm)
700 g
Kokosmilch
500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portionen

Sodium 512.9 mg

Protides 3.6 g

Calories 723.6 kJ / 172.9 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 18.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Party, Vorrat und mehr mit Thermomix Friend® 10 Recettes
Suisse

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Kürbis-Kokossuppe

45 Min

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2 Std. 30 Min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 Min

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

40 Min

Bananen-Sorbet

5 Min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 Std. 20 Min

Kürbis-Orangen-Suppe

35 Min

Risotto

30 Min

Kartoffelsuppe

1 Std.

Kürbissuppe

35 Min

Kürbissuppe

35 Min

Dattel-Curry-Dip

5 Min