Boerenbrood
TM31 TM5 TM6

Boerenbrood

4.8 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g tarwe, in korrel
  • 400 g tarwegraan
  • 400 g water
  • 30 g verse gist
    ou 3 tl gedroogde gist (12 g)
  • 120 g karnemelk
  • 150 g broodmeel, plus iets extra voor het bestuiven
  • 2 tl zout
  • 1 el balsamico azijn
  • 1 tl moutpoeder (optionnel)

Infos nut.
par 1 sneetje
Calories
291 kJ / 70 kcal
Protides
3 g
Glucides
14 g
Lipides
0 g
Fibre
2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives