Appareils et accessoires
Drijvende eilandjes
Prép. 15min
Total 40min
6 porties
Ingrédients
Vanillesaus (crème anglaise)
-
melk450 g
-
eierdooiers6
-
suiker70 g
-
vanillesuiker, huisgemaakt15 g
Meringue-eilandjes
-
suiker30 g
-
eiwitten6
-
zout1 snuifje
-
vloeibare karamel (optionnel) (zie tips)30 g
-
pistachenoten, gehakt (optionnel)25 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Protides
10 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Lipides
9 g
Fibre
0 g
Glucides
23 g
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Benelux
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