Versions compatibles
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 1200 g water
- 1 tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 200 g basmatirijst
- 500 - 700 g groene asperges
- 40 g extra vergine olijfolie
Citroensabayon
- 4 eierdooiers
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 10 g citroensap, vers geperst
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto met Parmezaanse kaas
30 Min
Hollandaisesaus
15 Min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1h 15min
Paddenstoelentaart
1 Std. 30 Min
Kweeperentaart
Pas d’évaluation
Asperge ovenschotel
1 Std. 30 Min
Flan van asperges met zeetong
Pas d’évaluation
Zalmfilet met boekweit en asperges
40min
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1 Std. 25 Min
Bevroren veenbessen margarita
5 min
Gehakte uien
5 min
Pompoenrisotto met spek
25 Min