Salade van gehakte groenten

Name: Salade van gehakte groenten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 500 g gemengde groenten en fruit; 20 g olie; 20 g azijn; 1 tl zout; 2 snuifjes gemalen zwarte peper

4.3 (3 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 10min

Nombre de portions 4 porties

Ingrédients

500 g gemengde groenten en fruit (e.g. 70 g celeriac, 150 g beetroot, 380 g carrots, 150 g apples), cut in pieces as needed
20 g olie
20 g azijn
ou 20 g citroensap
1 tl zout
ou 1 tl kruidenzout
2 snuifjes gemalen zwarte peper
½ tl suiker (optionnel)
ou ½ tl honing (optionnel)

Infos nut.: par 1 portie
Calories: 410 kJ / 98 kcal
Protides: 1 g
Glucides: 11 g
Lipides: 5 g
Fibre: 4 g