Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 porties

Ingrédients

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paasrecepten 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Preiquiche

1h 45min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min