Versions compatibles
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g açúcar
Massa
- 250 g manteiga cortada em pedaços
- 380 g farinha
- 120 g sêmola fina
-
40
g água de rosas
ou 40 g água de flor de laranjeira
Recheio de tâmaras
- 80 g tâmaras s/ caroço
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de canela em pó
-
½
c. chá de água de rosas
ou ½ c. chá de água de flor de laranjeira
Recheio de pistácio
- 80 g pistácio s/ casca e s/ sal
- 20 g mel
-
1
c. sopa de água de rosas
ou 1 c. sopa de água de flor de laranjeira
Recheio de noz
- 80 g noz
- 20 g mel
- ½ c. chá de cardamomo em pó
-
1
c. sopa de água de rosas
ou 1 c. sopa de água de flor de laranjeira
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 14.6 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1.1 mg
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