Pastel de calabaza

Pastel de calabaza

3.0 26 évaluations
Prép. 30min
Total 2h
12 raciones

Ingrédients

Masa quebrada
  • de harina de trigo
    300 g
  • de mantequilla en trozos
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de agua
    100 g
Relleno
  • de pulpa de calabaza en trozos
    500 g
  • de patata en dados de 1 cm
    500 g
  • de leche
    200 g
  • de mantequilla en trozos
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • nuez moscada molida
    1 pellizco
Montaje
  • de queso brie en lonchas finas
    150 g
  • de jamón cocido en lonchas finas
    150 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 313 kcal / 1313 kJ
Protides 9.2 g
Lipides 17.6 g
Glucides 30.4 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 10.7 g
Sodium 589.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...