Versions compatibles
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (optionnel)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
ou 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 733.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min
Înghețată de dovleac
10h 5min
Latte cu ghimbir și gheață
Pas d’évaluation
Iaurt congelat cu matcha și mango
Pas d’évaluation
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 Std.
Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Fasole neagră - rețeta de bază
Pas d’évaluation
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25 min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Fasole verde rumenită ușor
25min