Mini cheeseburger

4.8 16 évaluations

Prép. 55min

Total 3h

25 pezzi

Ingrédients

Pane per burger

4 uova
190 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a tocchetti
70 g di miele
560 g di farina tipo 00
semi di sesamo bianchi a piacere

Mini hamburger di manzo

4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
730 - 750 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio extravergine di oliva q.b.
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
maionese a piacere
lattuga romana le foglie, a pezzi
13 fette di pomodoro a metà
1 cipolla rossa a fettine
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
salsa barbecue (vedere consigli)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 153.6 mg

Protides 12.6 g

Calories 855.4 kJ / 204.4 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conviviale 34 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Mini donuts

4h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30min

Sushi misto (per 1 persona)

10h 30min

Glassa al burro

10min

Mozzarella stick

30min

Macarons

1h 30min

Uramaki di salmone

2h 30min

Daddy cupcake

1h 30min

Nuggets di pollo

25min

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Sushi donuts

50min