Queso Fundido with Chorizo
TM6 TM5 TM31

Queso Fundido with Chorizo

4.7 ( 28 évaluations )

Ingrédients

  • 180 g Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
  • 2 bell peppers red, yellow or mixed
  • 110 g chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
  • 10 g olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions quartered
  • 100 g plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
  • 30 g plain flour
  • 180 g Mexican beer (e.g. Corona Extra)
  • fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Infos nut.
par 1 portion
Calories
510.7 kcal / 2136.6 kJ
Protides
24.9 g
Lipides
27 g
Glucides
52.3 g
Fibre
18.2 g
Graisses saturées
12.5 g
Sodium
635.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives