Eton mess orange et fruit de la passion

Eton mess orange et fruit de la passion

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 50min

6 portions

Ingrédients

Meringue

3 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Crème fruit de la passion

80 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
40 g de jus d'orange (± 1 orange)
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
3 œufs

Finition

200 g de crème liquide 35% m.g.
2 oranges en segments
10 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 84.2 mg

Protides 6.1 g

Calories 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 14.2 g

Glucides 30.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sucettes aux fraises

Sucettes aux fraises

Pas d’évaluation

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Pas d’évaluation

Sabayon classique

Sabayon classique

15min

Smoothie bowl jaune

Smoothie bowl jaune

Pas d’évaluation

Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Délice citronné

Délice citronné

50min

Glace au yaourt à la mangue

Glace au yaourt à la mangue

12h

Betterave sucrée

Betterave sucrée

10min

Digestif au fenouil

Digestif au fenouil

10min

Îles flottantes à la rose

Îles flottantes à la rose

Pas d’évaluation

Pudding aux fraises

Pudding aux fraises

2h 10min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pas d’évaluation