Versions compatibles
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g sałaty rzymskiej, cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
- 600 g gruszek, średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
-
1
łyżka oleju z orzechów włoskich
ou 1 łyżka oleju o neutralnym smaku - 1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
- orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1369.5 kJ / 327.3 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 22.1 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 460.9 mg
Recettes alternatives
Tarta z jabłkami (TM6)
1h
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20 min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min
Grzaniec cytrynowy
20 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 min
Sałatka z burakami i gruszką
25 min