Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla bianca a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di crostacei misti (code di gamberi, gamberetti, scampi, cicale di mare...)
- 500 g di molluschi cefalopodi misti puliti, a pezzi (polpo, moscardini, seppie, totani, calamari)
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, finocchietto), le foglioline lavate e asciugate
- 200 g di pomodori maturi a pezzi
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di pesce misto per zuppa, pulito e a filetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 100 g di acqua
- 1000 g di molluschi conchigliferi misti puliti (vongole, cozze, fasolari...)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protides
- 63.2 g
- Glucides
- 7.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan di Spagna
1h 50 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 mnt
Spezzatino di manzo
1h 50 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 min
Zuppa di verdure
25 mnt
Cake svizzera
15h
Trancetti cioccolatte
1 godz. 55 min
Linguine alla carbonara di zucchine
Pas d’évaluation
Soffritto di cipolle e aglio
Pas d’évaluation
Cannelloni
1h 20min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
Pas d’évaluation
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 min