Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

Bulgur e verdure

1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di bulgur
230 g di cimette di broccolo
150 g di piselli surgelati
100 g di foglie di spinaci freschi lavate

Spezzatino di pollo

200 g di cipolle a pezzi
4 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
25 g olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati a pezzi
50 g di acqua
350 g di polpa di mango (circa 1 mango), a pezzi
600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (4-5 cm)
3 - 4 cucchiaini di dado per brodo di pollo
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere (optionnel)
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di sale
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
coriandolo fresco (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 967.9 mg

Protides 33.6 g

Calories 1829.4 kJ / 437.3 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 12 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 61.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Migliori amici 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1h

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1h 30min

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

2h 20min

Insalata di cavolfiori e patate

30min

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

1h 5min

Pollo al curry con riso basmati

1h

Jota triestina

2h

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

40min

Wonton soup

45min

Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta

2h 50min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Bocconcini di pollo piccanti

45min