Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Romanesco-Suppe, Kürbis-Lauch Quiche mit Salat, Lebkuchenmousse mit Weichselkompott

Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

Saibling mit Gemüse, Sommerpesto und Dinkelreis

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

Grünes China-Gemüse