Appareils et accessoires
Francuskie rogaliki (Croissants)
Prép. 45min
Total 12h
18 sztuk
Ingrédients
-
120 g wody
-
120 g mleka
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50 g cukru
-
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
138.4 mg
Protides
3.8 g
Calories
1006.9 kJ /
240.7 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
24.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Czarny makaron
1 Std.
Ciasto francuskie
1 Std. 45 Min
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2 Std. 45 Min
Ciasto francuskie szybkie
1 Std. 20 Min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 Std. 50 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Plecione bułki z makiem
14 Std. 30 Min
Słodkie maślane rogale
2 Std. 10 Min
Kajzerki
15 Std. 45 Min
Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)
2 Std. 30 Min
Mleczne bułki do odrywania
4 Std.
Bułeczki śniadaniowe
1 Std. 45 Min