Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g octu ryżowego
- 15 g cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 10 krewetek, surowych, dużych, obranych
- 200 g ryżu do sushi
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 5 płatów wodorostów nori, przekrojonych wzdłuż na pół
- ½ marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
- ¼ ogórka, bez nasion, pokrojonego w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
- ½ awokado, pokrojonego w 3-4 mm paski
- sos sojowy, do podania
- pasta wasabi, do podania
- imbir marynowany, do podania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 1.4 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 384.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min
Ryż do sushi
1u.
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Japońska zupa ramen
1 godz. 50 min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi nigiri
1u.
Sałatka sushi
1u. 15min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 godz. 10 min