Skip to main content Recherche
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
5.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 11h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Gelato al cocco
  • 800 g di latte di cocco, in barattolo (2 lattine da 400 g)
  • 150 g zucchero
  • 2 cucchiai di polvere di cocco
    2 cucchiai di farina di cocco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 - 2 cucchiai di Rum (optionnel) a piacere
Biscotti allo zenzero
  • 20 g zucchero
  • 80 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
  • 110 g di zucchero di canna grezzo
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 110 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zenzero secco macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa all'ananas
  • 200 g di ananas fresco a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di succo di ananas
  • 80 g di zucchero di canna grezzo
Terminare la preparazione
  • 100 g di ananas fresco a pezzi, per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 102 mg
Protides 3 g
Calories 2102 kJ / 502 kcal
Lipides 17.7 g
Fibre 5.7 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 84.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbetto al caffè con panna montata

5.0(2)

10 Min

Salsa cremosa alla Feta

4.5(4)

10 Min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

4.7(3)

15 Min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0(5)

1 Std.

Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2.3(3)

2 Std.

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

4.4(8)

1 Std.

Gelato al pistacchio salato

4.4(11)

26 Std. 30 Min

Smoothie al melone (TM6)

4.0(5)

10 Min

Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)

3.5(2)

12 Std. 10 Min

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

3.8(4)

10 Std. 20 Min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

4.6(29)

50 Min

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

5.0(1)

1 Std. 30 Min