Torta pere e zenzero

Torta pere e zenzero

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Prép. 10min

Total 40min

10 porzioni

Ingrédients

400 g di pere a metà, sbucciate, senza torsolo e tagliate e metà
20 g di zenzero, radice fresca a pezzi (2 mm)
2 uova
120 g di zucchero
250 g di yogurt greco bianco
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
70 g di olio di semi di mais
220 g di farina tipo 00
10 g di lievito in polvere per dolci
1 - 2 pizzichi di sale
20 g di zucchero a velo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 119.7 mg

Protides 5.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 40.4 g

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