
Appareils et accessoires
Cetrioli sottaceto (TM6)
Prép. 20min
Total 48h 20min
2 vasetti
Ingrédients
-
di semi di senape4 cucchiaini
-
spicchi di aglio schiacciati2
-
di pepe nero in grani2 cucchiaini
-
di peperoncino secco piccante (optionnel) frantumato½ - 1 cucchiaino
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di erbe aromatiche fresche miste (optionnel) (aneto, timo, rosmarino)2 rametti
-
cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità3 - 4
-
di acqua230 g
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di aceto di mele230 g
-
di sale3 cucchiaini
-
di zucchero (optionnel)1 ½ - 2 cucchiaio
Infos nut. par 1 vasetto
Calories
114 kcal /
477 kJ
Protides
6 g
Lipides
3 g
Glucides
12 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
0.2 g
Sodium
2366 mg
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