Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 34 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 35min

1 pièce

Ingrédients

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 59 g

Calories 7450 kJ / 1760 kcal

Lipides 35 g

Glucides 322 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées

20min

Yaourt glacé à l'abricot

10min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35min

Yaourt au lait de chèvre

13h

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Pas d’évaluation

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10min

Sorbet à la poire et à la menthe

12h 10min

Gâteau au yaourt de brebis

40min

Confiture de kakis

1h 20min

Socca niçoise

1h 10min

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min