Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde
Prép. 20min
Total 50min
4 porciones
Ingrédients
Papas al horno
-
de papa en gajos500 g
-
de miel de abeja5 g
-
de aceite vegetal20 g
-
de ajo en polvo½ cdita
-
de azúcar morena2 - 3 pizcas
-
de sal½ cdita
-
de pimienta blanca molida2 - 3 pizcas
Ensalada de col blanca
-
de col blanca en trozos (5-6 cm)300 g
-
de salsa de soya30 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de semillas de ajonjolí1 cdita
-
de sal¼ cdita
-
de azúcar¼ cdita
Aderezo de wasabi y eneldo
-
de eneldo fresco sólo las hojas5 g
-
de pasta de wasabi1 - 2 cdita
-
de vinagre de arroz25 g
-
de yogur50 g
-
de mayonesa50 g
-
de azúcar2 - 3 pizcas
-
de sal2 - 3 pizcas
-
huevo1
-
de agua mineral gasificada60 g
-
de fécula de maíz30 g
-
de sal½ cdita
-
de pimienta blanca molida¼ cdita
-
de harina de trigo3 - 4 cdas
-
milanesa de cerdo (aprox. 120 g cada uno)4
-
de pan molido100 g
-
sal para sazonar
-
aceite vegetal para freír
Infos nut. par 1 porción
Calories
578 kcal /
2418.3 kJ
Protides
32.9 g
Lipides
21.3 g
Glucides
63 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
3.7 g
Sodium
1433.2 mg
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