Appareils et accessoires
Sushi temaki
Prép. 25min
Total 1h 40min
10 unidades
Ingrédients
-
arroz p/ sushi200 g
-
vinagre de arroz2 c. sopa de
-
açúcar3 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água mais q.b. p/ demolhar530 g
-
camarões médios s/ casca10
-
folhas nori cortadas em metades5
-
cenoura cortada em juliana½
-
pepino cortado em juliana¼
-
abacate cortado em fatias finas½
-
Pasta de wasabi q.b. p/ servir
-
Molho de soja q.b. p/ servir
-
Gengibre em pickles p/ sushi q.b. p/ servir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidade
Sodium
272.5 mg
Protides
2.5 g
Calories
420.9 kJ /
100.6 kcal
Lipides
1.7 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
18.7 g
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