Versions compatibles
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
- 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
-
40
γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
ou 40 γρ. ελαιόλαδο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 103.8 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 386.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 min
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 min
Ρατατούιγ
40 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Pas d’évaluation
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 godz.
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min