Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 2h 35min

6 porties

Ingrédients

De terrine

water
300 g
wortelen in staafjes
100 g
verse sperziebonen
100 g
verse tuinbonen
50 g
verse doperwten
50 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
4
kokosmelk
500 g
espelette peper
2 snuifjes
zout
1 tl

De kervel emulsie

verse kervel
1 bos
limoensap
30 g
olijfolie
30 g
water
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 367 mg

Protides 6.3 g

Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ouders verwennen 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Pas d’évaluation

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Pas d’évaluation

Rauwe chocolade bietencake

Rauwe chocolade bietencake

Pas d’évaluation

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Vegan mayonaise

Vegan mayonaise

Pas d’évaluation

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Pas d’évaluation

Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

Pas d’évaluation

Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

30min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Ananaspakketjes

Ananaspakketjes

1h

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min