Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6 9 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

water
1550 g
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
400 g
jasmijnrijst
250 g
verse champignons gehalveerd
200 g
broccoli in roosjes
150 g
teentje knoflook
1
plantaardige olie
20 g
pindakaas
100 g
suiker
10 g
sojasaus
30 g
gemalen zwarte peper
½ tl
sesamolie
10 g
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
50 g
geroosterd en gezouten cashewnoten
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 762.5 mg

Protides 20.5 g

Calories 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Lipides 38.9 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 88.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Pas d’évaluation

Vegan moussaka

1h 50min

Oost-Europese brunch

Pas d’évaluation

Spaanse brunch

1h 15min

Broccoli-ham omelet

35min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5h 15min

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Tomaat en basilicum kip quiche

1h

Vegan Bolognese

50min