Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

3.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
150 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
water
350 g
saffraan, gemalen
1 zakje
fijn zout plus extra naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
1 snuifje
tomaten zonder zaadjes, in blokjes
350 g
wortelen in blokjes
80 g
verse groene erwten
100 g
100 g diepgevroren doperwtjes, ontdooid
verse sperziebonen in stukken
120 g
courgette in blokjes
75 g
gele courgette in blokjes
75 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 tl
langkorrelige rijst
200 g
kidneybonen, uit blik afgespoeld onder koud water
100 g
citroen enkel het sap
½
Kalamata olijven, ontpit
60 g
60 g ontpitte zwarte olijven
olijf, ontpit op z'n Provençaals
60 g
verse peterseliebladeren fijngehakt
1 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 11 g

Calories 1649 kJ / 391 kcal

Lipides 14 g

Fibre 11 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go vegan! 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Moussaka met linzen

2h 20min