Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 167 évaluation
Prép. 10min
Total 35min
4 porcje

Ingrédients

  • 300 g ryżu basmati
  • 1200 g wody
  • 25 g oleju o neutralnym smaku
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
  • 30 g sosu sojowego
  • 15 g oleju sezamowego
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
  • 400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • ziarna sezamu do dekoracji
  • sos sambal oelek (optionnel) do dekoracji

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1542.7 mg
Protides 47.4 g
Calories 2430.3 kJ / 578.6 kcal
Lipides 10.9 g
Fibre 5.5 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 72.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...