Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Roggenkörner
- 130 g Weizenkörner
- 500 g Buttermilch
- 80 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 100 g Zuckerrübensirup
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 50 g Leinsamen
- 200 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- Butter zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 721 kJ / 172 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 229 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Schwarzbrot
3h
Rheinisches Schwarzbrot
3 godz. 15 min
Weltmeisterbrot
5h
Möhren-Müsli-Brot
2 godz. 30 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50 min
Körnerbrot
1h 40 min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkel-Malz-Brot
1h 40 min
Möhrenbrot
2 godz.
Vollkornklotz
3h 30 min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2 godz. 30 min
Skandinavisches Roggenbrot
27 Std.