Appareils et accessoires
Koeksisters (Süße Zöpfe)
Prép. 1h
Total 3h
15 Stück
Ingrédients
Sirup
-
Zucker250 g
-
Wasser250 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zitrone, unbehandelt in Stücken½
-
Zimt, gemahlen½ TL
Teig und Fertigstellung
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Trockenhefe½ Pck.
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Milch90 g
-
Öl zum Frittieren
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
19 mg
Protides
3 g
Calories
630 kJ /
151 kcal
Lipides
2 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
30 g
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