Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingrédients

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 434 mg

Protides 15 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 26 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recettes
International

Σπιτικό Brunch 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

Pas d’évaluation

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Pas d’évaluation

Bibimbap

55min

Μοχίτο φράουλα

10min

Μojito τσίζκεϊκ

24h 25min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min