Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
TM6

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 ( 1 évaluation )

Ingrédients

  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 6 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
  • νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • 450 γρ. ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
  • 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
  • ¾ κ.γλ. αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 6 φέτες ψωμί
  • 3 αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
  • ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
402 kcal / 1682 kJ
Protides
15 g
Lipides
26 g
Glucides
31 g
Fibre
11 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
434 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives