Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingrédients

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 34.1 g

Calories 3303 kJ / 790 kcal

Lipides 39.8 g

Glucides 73.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κρύα πιάτα 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ρύζι με σαφράν

30min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Pas d’évaluation

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

1h 20min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Τζατζίκι

20min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40min