Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Name: Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 800 γρ. νερό; 120 γρ. πλιγούρι; 100 γρ. ρόκα; 3 ροδάκινα; 1 αβοκάντο; 50 γρ. αμύγδαλα; 30 γρ. χυμό λεμονιού; 30 γρ. ελαιόλαδο; 10 γρ. μέλι; ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο; ½ κ.γλ. αλάτι

3.5 2 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
800 γρ.
πλιγούρι
120 γρ.
ρόκα
100 γρ.
ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
3
αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
1
αμύγδαλα ψημένα
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
μέλι
10 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5.7 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Lipides 22.3 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κρύα πιάτα 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πέστο λιαστής ντομάτας

4.4(5)

15min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0(3)

10min

Βασική σούπα βελουτέ

4.9(69)

45min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)