Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g caju
- 500 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 400 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 80 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 c. sopa de vinagre balsâmico branco
- 50 g bebida de soja
- 30 g malagueta jalapeño em lata, cortada em pedaços
- 1 c. sopa de sumo de limão
- ½ - ¾ c. chá de alho em pó
- ½ - ¾ c. chá de cebola em pó
- 40 g levedura de cerveja em flocos
- 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 ¼ - 1 ½ c. chá de sal
- ¼ ramo de salsa picada
- Nachos q.b. p/ servir
- Mistura de legumes cortados em palitos, q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 422.2 kJ / 100.9 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 14.8 g
- Lipides
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 484 mg
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