Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm), plus fâșii pentru decor
- 2 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ ceapă galbenă (aprox. 75 g), sferturi
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g pancetta, cuburi
- 400 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g dovlecei, cuburi
- 2 țeline tulpini, cuburi
- 1 morcov, cuburi
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (greutate înainte de scurgere)
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 linguriță fulgi de chilli
- 6 felii pâine cu coajă crocantă, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1564 kJ / 372 kcal
- Protides
- 26.1 g
- Glucides
- 30.2 g
- Lipides
- 13.8 g
- Fibre
- 13.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Dip de praz și somon afumat
55min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Pas d’évaluation
Salată de toamnă cu pui și farro
Pas d’évaluation
Salată colorată de orez cu ton
40min
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min