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Ricotta-Pancakes mit Aprikosenconfit

Ricotta-Pancakes mit Aprikosenconfit
4.3 45 évaluation
Prép. 30min
Total 30min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Ricotta
    200 g
  • Milch
    200 g
  • Öl und etwas mehr zum Backen
    50 g
  • Bananen, reif in Stücken
    180 g
  • Zucker
    60 g
  • Mehl
    260 g
  • Backpulver
    10 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Orangensaft
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Speisestärke
    10 - 15 g
  • Aprikosen entsteint und halbiert
    300 g
  • Puderzucker (optionnel) zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 704 mg
Protides 16 g
Calories 2833 kJ / 677 kcal
Lipides 26 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 98 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recettes
Allemagne

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