Baguette integrale
TM6

Baguette integrale

5.0 ( 3 évaluations )

Ingrédients

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    ou 3 g di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina integrale di tipo manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Infos nut.
par 1 pezzo
Calories
562.3 kcal / 2352.3 kJ
Protides
19.9 g
Lipides
6.5 g
Glucides
113.1 g
Fibre
14 g
Graisses saturées
1.2 g
Sodium
1326.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives