Versions compatibles
Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Birnen-Trauben-Marmelade
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 600 g Birnen, in Stücken (2-3 cm)
- 400 g blaue Trauben
- 1 Orange, geschält, in Stücken
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 TL Vanille Aroma
Ringlotten-Apfel-Marmelade
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 700 g Ringlotten, entkernt und geviertelt
- 300 g Äpfel, entkernt und geviertelt
-
80
g Apfelsaft
ou 80 g Wasser - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 30 g Cognac
- 1 TL Zimt, gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1665.5 kJ / 398 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 92 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 91.9 g
- Sodium
- 2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 godz.
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Waldbeerenmarmelade
55min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1h 30min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
1h 5min
Waldfrucht-Konfitüre (XXL)
1 godz.
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1h 10min
Ribiselgelee
55min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1 godz.
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min