Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1562 mg

Protides 20 g

Calories 2641 kJ / 631 kcal

Lipides 30 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 81 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez lepku a chutně 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

2h

Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2h

Jáhlová mouka

Jáhlová mouka

5min

Celerové ragú s mandlemi

Celerové ragú s mandlemi

45min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1h

Matcha bábovka

Matcha bábovka

1h 10min

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30min